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  • 特许经营扩张之“惑”          【字体:
    特许经营扩张之“惑”
    作者:钟超军    文章来源:精品培训网    点击数:    更新时间:2007-2-14    
     

      “扩张也许会死,但不扩张只会死的更快”一业内人士一语点破了特许扩张的无奈。“前有埋伏,后有追兵,扩张是生存的最好方式。”中国的2002,注定是不平静的一年,世界经济还在秋风秋雨中徘徊,中国经济却是春光里一枝独秀,这自然吸引了全球资本的目光。特别在零售业,作为中国入世最早也是规模最大的一块处女地,目前正在中外巨头大势扩张中涅磐。跨国巨头可谓是来势汹汹。作为世界零售业排行老大的沃尔玛,一改以往的成稳作风,将中国的开店数迅速扩大了一倍;老二家乐福也不甘示弱,全国各地占点圈地,甚至不惜壮士断腕,退出了让其一直不得意的香港市场,全力经营大陆这张王牌;老三麦德龙也紧步跟入,以长江三角洲为跳板,随时准备借政策东风跃身西部,抢占市场先机。其他如日本伊藤洋华堂、欧尚、好又多、万客隆等都已悄悄安营扎寨。一时间,零售市场变数迭生。面对如此格局,中国零售巨头也争相跑马圈地,加速扩张。上海联华宣布5年内建6000家网点,先遣队便利店已在广州遍地开花;华润重拳出击,收编万佳,问鼎中国零售前三甲,看这势头,大有和外资巨头一争高下的雄心。但中外两军对垒,先不说装备,就是在数量上,也有一个很大的差距。据统计,中国现有的连锁商业企业平均每家拥有的店铺数为17家,不少企业还只有三四家,即或是国内规模最大的联华,也不过600多家,与沃尔玛近4000家、家乐福9000多家、麦德龙2100多家、伊藤洋华堂26000多家相比,还相去甚远。“连锁企业只有实现规模才有发展前景。”中国连锁经营协会会长郭戈平这样预测。扩大规模已是连锁企业的当务之急,而欲扩大规模,扩张便不可避免。 

      扩张是连锁经营特有的基因,而特许经营作为连锁的一种独特的形式,从一出生,就流淌着扩张的血液。虽然特许经营在我国的发展只有短短十余年,然而,据中国连锁经营协会统计,截至去年6月,全国已有特许经营体系600余个,今年以来,我国特许经营在多个领域又有了快速的发展,目前特许经营体系已过1000家,所涉及的行业超过50个,除传统的餐饮、零售、个人服务业外,新兴行业如教育文化、商业服务、家政服务、汽车服务等特许经营也在快速推进。在全国连锁百强中,特许经营企业占61家,特许经营作为一种先进的商业模式,它所独具的优越性正为越来越多的人所看好。著名未来学家奈斯比特就曾断言:特许经营将成为21世纪的主导商业模式。如今在我国,特许经营已演化为了一种时尚,一股“特许中国风”正在席卷中国商界。然而,一些市场负面声音也暗风劲吹,“第四届中国特许经营大会是老鼠会”“特许经营是继股票、房地产、网络之后的第四次圈钱运动”,这些话并非空穴来风,“爆烤鸭”的昙花一现,全聚德的“五连败”……… 种种事实,让我们这些看好特许经营的人士大跌眼镜,一个强烈的疑问在心中油然而生,特许经营怎么了?

    特许经营,正面临成长的困惑!

      1. 生存之惑

      当外资巨头扛着资本大旗大举入侵,当整个社会诚信的呼声日益高涨时,不少人偏执的认为:中国法律制度不健全,诚信意识极度匮乏,没有特许经营生存的土壤,即或是佼幸生存了下来,也会因经济规模过小和管理系统不完备而被纷至沓来的外资巨头所吞噬。这种说法太悲观。是的,特许经营是需要借助一定的经济规模和完备的管理系统,但究竟要求经济规模有多大,管理系统有多么完备,却是一个很难限定的变量。经济规模的扩大和管理系统的完备,永远是企业无止境的追求,从某种意义上来说,发展特许经营的过程就是一个扩大经济规模和完善管理系统的过程。特许经营是手段,而不是目的。尽管外资巨头拥有资本、规模、管理优势,但我们也有自己的长处。特许经营在中国已经历了十余年的风风雨雨,这期间,伴随着特许经营一路走来的一些企业和管理人才,本身就是一种财富。再则,我们也有成千上万全聚德似的特色老字号,他们独特的经营方式、特色产品、和制作工艺,早已为大多数消费者所认同。另外,政府《商标法》、《反不正当竞争法》、《专利法》、《合同法》、《知识产权法》、以及第一个有关特许经营的行政法规《商业特许经营管理条例》等的相继出台,也为中国发展特许经营编织了一个较为完备的立体保障网络,也许与发达国家相比,确实有太多不完善的地方,但法律制度的制定和社会风气的净化是一个逐步的过程,不可能一蹴而就。

      2. 合作之惑

      受许人:单方违约,过河拆桥

      由于特许经营在我国发展时间并不长,相关的法律法规还不健全。近两三年来,随着特许经营在我国的加速升温,和滞后的法律制定严重脱节,因此一些无法律制约的违规行为便时有发生。对一个知名连锁品牌来说,如果得不到应有的法律保护,一旦受许人单方违约、侵权、泄密、甚至过河拆桥、自立门户,对连锁企业品牌和声誉的摧残将是致命的。广东“烧鹅仔”的遭遇正是如此,“烧鹅仔”在北京的发展曾一度被媒体惊呼为“烧鹅仔”现象,但由于没有处理好与受许人的合同关系,在财务核算上出现了严重的失控,连锁的风险是一损俱损,一个店的声誉损伤很快就波及了其他店,短短两三年间,“烧鹅仔”在全国的原合营连锁店几乎全军覆没。

      特许人:经营无方、盲目扩张

      由特许人的失职所造成的陷阱往往是隐性的。由于双方契约关系的存在,受许人根本就无法回避决策失误所刮起的飓风。美国著名连锁品牌罗杰斯的覆灭就是如此。尽管北京罗杰斯绝地重生,没有象日本、韩国等加盟者一样倒闭,但其所蒙受的品牌和声誉的损失是无庸置疑的。至今,“乐杰士”——昔日的北京“罗杰斯”,回忆起那段历史仍唏嘘不已。一般说来,特许人常见的失职表现在三个方面:(1)总部无能。在经验推广、培训、促销、和经营管理中,表现出明显的能力不足。(2)商品开发能力差,致使整个连锁体系缺乏持续开拓市场的后劲。(3)仓促上马、急于扩张,导致同行竞争激烈。“爆烤鸭”就是一个典例。由于在哈尔滨市场反映强烈,在短短一个月内,门店迅速扩张到300余家,过度的竞争摊薄了利润,最终造成了整体亏损。

      惑之解:消除冲突、共创繁荣

      在特许经营扩张中,特许人极易受眼前利益的驱使而急功近利的催化市场。网点的设置不利,加盟者的素质不齐,使市场明显“虚胀”,表面繁荣中充满了泡沫,这直接导致了合作双方在经营过程中因现实经营状况与预期的错位而导致心理失衡,双方的争执自然就在所难免。因而特许人首当其冲的是做好对受许人的考核,在资信、经营能力等方面进行综合的评价;其次,应强化双方之间的沟通,合作双方利益的一致有一个相互磨合的过程,特许人要在协助受许人获益中求得自身的发展;最后,特许人也应充

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