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    从汪氏蜂蜜果冻霉菌超标应对看危机沟通的五大原则
    作者:叶东    文章来源:精品培训网    点击数:    更新时间:2007-2-15    
        汪氏蜂蜜果冻有限公司,一家逐渐成长的中小型企业,由汪氏蜂业集团2003年投资成立,主营蜂蜜果冻及饮料,年生产果冻15000吨,畅销香港地区及全国十多个省、市,已有营销网络130余个。       2006年3月12日,国家质监总局公布了一批果冻产品的抽检结果,一些果冻产品被认定为不合格,“汪氏”蜂蜜果冻名列其中。多家主流报纸和网站转载这一信息。       3月13日,公司获悉后,立即召开高层会议,起动应急措施。成立以包遂总经理为首的危机处理小组,包遂总经理前往北京相关部门了解情况。       3月13日,下午公司决定通知所有经销商停止销售蜂蜜果冻,并向消费者表示道歉!同时委托江西省质监局对汪氏蜂蜜果冻进行质量检测。       3月14日,汪氏蜜蜂果冻销售负责人张经理通过南昌媒体发表声明:此次受检的不合格产品批次为2005年7月25日生产。全国范围内的蜂蜜果冻全部撤架,公司决定召回市场上所有当批次的产品,并对持有此产品的消费者承若可到当地经销点退换。(见附一)       3月15日,汪氏蜂蜜果冻发表致歉声明(见附二)       3月16日,多家媒体转载了汪氏蜂蜜果冻向消费者致歉”的信息。       3月24日,笔者与汪氏蜂蜜果冻联系,其表示已经获得质检报告,其产品合格,可以放心食用!销售经理张经理表示产品会陆续上架!       3月30日,江南都市报刊登“汪氏蜂蜜果冻复检合格”为标题的新闻。       一个企业有没有竞争力,有没有生命力,是不是可持续发展,关键要看这个企业能否应对危机;可以这样说,危机应对能力是企业最重要、最根本的能力。在这场产品质量危机中,汪氏蜂蜜果冻有很多成熟的表现。       第一时间原则       首先当危机来临时,企业应该马上予以重视。在第一时间内作出反应,充分利用第一个“24小时”。 赢得时间就意味着损失的减少,迅速了解情况,迅速找出事实真相,迅速召开新闻发布会或对外发表声明、迅速做出判断,迅速控制事态的发展,阻止不利情势的蔓延,从而最大可能降低危机对企业所造成的伤害。       在被暴光的第一个“24小时”内,汪氏立即召开高层会议,起动应急措施,成立危机应对小组!在最短的时间内表明公司的立场,向消费者道歉,让公众看到了其诚意,为其危机应对赢得了先机。       雀巢问题奶粉事件,一开始其不愿意承认自己的产品不合格,表示产品符合国际奶粉标准,搬出国际标准来搪塞公众;另一方面没有给消费者明确的答复,不但不道歉,强调自己的产品是合格的。其没有在第一时间表现全球知名企业良好企业公民的形象,使后来的道歉显得很苍白,对品牌的价值产生了很大的损害!       2002年3月15日晚,杭州双峰乳业和美丽健乳业被中央电视台点名,被暴产品不合格,3月16日上午两家企业向公众道歉,说明产品不合格的原因,其次迅速与媒体、渠道、政府沟通,由于其快速地反应和良好的诚意,阻止不利情势的蔓延。       诚实原则       诚实不欺骗,不要隐瞒事实或误导大众。因为不诚实会严重破坏组织和利害关系人的关系,也会损坏组织的信誉。在面对危机时,组织可以有限度地透露信息,让公众知道他们应该知道的,但无论透露多少,透露的信息必须是真相,不然会失去媒体和公众的信任,引起猜测和反感!       汪氏蜜蜂果冻在暴光后立刻向公众说明真相和产品被暴的原因,这个时候公众会认为这是一家可信赖的企业       2005年6月6日,《东方今报》暴出光明乳业郑州分公司有回锅奶事件,6月7日晚上,光明乳业的董事长王佳芬在接受〈每日经济新闻〉采访时,断然否定了光明乳业郑州分公司加工生产过期奶,而事实不是这样,公众对其的信任度迅速下降。而后光明表示杭州生产运营没问题,杭州又出现早产奶事件;接着又表示上海大本营肯定没问题,中国经营报又暴出早产奶事件;一次又一次的不诚信让公众失去了对光明品牌的认同,从市场销售成绩可以看出。       负责原则       如果因为组织犯错而影响别人,组织就应该勇敢为这个错误道歉,并承担起应付的责任。企业必须知道,公开道歉不一定是坏事,反而获得媒体和公众的谅解和欣赏;即使责任不在自己,也可以向公众展示良好的企业形象。       3月13日汪氏蜜蜂果冻决定通知所有经销商停止销售蜂蜜果冻,并向消费者表示道歉,消费者可以退货。       强生公司面临一药

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