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| 中式卷烟漫谈(五) | |||||
作者：李传江 文章来源：精品培训网 点击数： 更新时间：2007-2-7  |
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2003年全国烟草行业降焦减害工作会议提出了近期我国烟草科技工作的六大主要目标，最为引人注目的是第一次由行业权威部门正式提出了“发展‘中式卷烟’为主攻方向的中国烟草科技发展战略”。即：“大力提高‘中式卷烟’质量水平，进一步研究完善中式卷烟品质、理化指标和产品风格、特点，积极培育一批中式卷烟主导品牌，确立其在国内市场的主导地位，并逐步开拓扩大国际市场”。中式卷烟战略的提出，为提高我国烟草行业科技水平、开发培育民族品牌、打造行业核心竞争力、增强综合竞争实力、巩固国内市场、打开国外市场，最终形成美、英、日、中四分天下的割据有着至关重要的意义。 （一）中式卷烟是发展民族烟草品牌、参与国际市场竞争的需要 我国烟草行业是在专卖制度的保护下，随着改革开放后国民经济的发展和居民收入水平的提高，以巨大的技术改造投入而发展的。纵向比较，我们取得了辉煌的成绩。另一方面，虽然我们有三亿烟民的国内市场和3500万箱的规模，却大而不强。横向比较，无论在烟叶原料技术、工艺加工技术、低害卷烟技术、产品研发水平、市场营销能力等诸方面与英、美、日等烟草强国仍有很大差距，品牌规模小，没有世界级品牌，市场范围仅限于国内市场，国外市场竞争力微乎其微。中国加入世界贸易组织后，国内市场国际化的趋势日渐明显。入世几年来，我们还没有感到世界烟草巨人太大的压力，这场国门内的世界烟草大战迟早会来。在公平贸易和国民待遇的原则下，英、美、日等跨国烟草公司会采取政治、经济手段迫使我们取消烟草专卖制度，在同样的市场环境下，我们拿什么与世界烟草品牌同台竞争？出路只有一条，就是要发展我们的民族品牌，培育有中国特色的世界级品牌。要想培育世界级品牌，必须首先发展民族品牌。只有具有民族特色的品牌，才有可能成为世界品牌，如果没有民族特色，一味模仿，永远没有与之竞争的资格。 日本之所以成为能够与英美争锋的世界烟草强国，就是走了一条具有日本特色的不同于美式混合型卷烟的日式混合型卷烟之路。 （二）中式卷烟是提高我国烟草行业核心竞争力的需要 核心竞争力是我们所特有的、别人无法复制的、持久的生存发展能力。英、美、日等之所以成为烟草强国，是由于他们都具有各自的核心竞争力。核心竞争力是不能被模仿和复制的，所以，简单模仿他们的发展之路不可能造就我们的核心竞争力。同样，提高我们的核心竞争力就必须发展我们所特有的烟叶原料、辅助材料、工艺技术和装备、产品开发技术、低焦油低害技术、市场营销战略策略，开发具有自己风格特色的卷烟产品，培育具有民族文化特色的品牌。“中式卷烟”战略，抓住了核心和关键，具备战略的差异性、专一性和持久性，是我们必须长期坚持的核心战略，也是我国烟草行业生存发展的唯一正确的出路，除此之外都是死路。 （三）有利于整合资源，发挥各自的特长和优势 我国民族烟草工业发展几十年来，一直没有准确明晰的战略方向，企业各自为政，在品牌发展方面应该做什么不该做什么，谁都不清楚。大家像一只无头的苍蝇，盲目乱撞。凭着感觉拍脑袋盲目跟风的现比比皆是，一窝蜂的多元化、上项目、上档次、上广告，造成技术投入的盲目和重复、产品开发的盲目和重复、产品档次和风格的盲目和重复、高档极品烟的盲目和重复、广告宣传和促销的盲目和重复，恶化了市场环境，结果都投入、都没有产出，恶性循环。这是核心战略的缺失、行业体制和企业组织结构不合理、对企业领导及其决策的监督不到位的必然结果。此外，在地方利益的诱导下，地方政府的界入和干预以及烟草专卖演变为“地方专营”，区域割据封锁，是造成重复投入和浪费的另一原因。战略的缺失、决策机制和监督机制的不健全及地方专营，致使行业人、财、物、技术、信息等资源得不到有效地集中，是造成行业散、乱、差、小的主要原因，其中战略缺失是关键的和根本的因素。 国家局领导高瞻远瞩，科学地提出了“中式卷烟” 战略，有利于发挥民族灿烂文化的优势，三亿烟民的市场资源优势，多地区、多气候、多品种的特色烟草原料优势，发挥中草药植物添加剂特色降焦降害优势；有利于整合行业和企业组织结构，完善行业管理体制，整合品牌，有利于“大企业、大品牌、大市场” 战略的实施，能够有力推动卷烟企业的联合、重组、兼并、关闭和调整；有利于发挥企业优势和优势企业的特长，强者更强，弱者更弱、最后被兼并、重组和关闭；有利于整合行业人才、技术、设备、原料、宣传促销、信息、资金和品牌，集中资源和力量办正确的事。 （四）构筑坚固的市场壁垒 阻挡外烟竞争最好的办法是设置一道道的难以逾越的屏障，构筑坚固的市场壁垒。由于中式卷烟的不可复制性，实施中式卷烟战略，可以构筑烟叶原料特色壁垒、特色工艺加工技术壁垒、中式降焦技术和中药型卷烟技术壁垒、特色吸味风格壁垒、民族文化壁垒、消费者忠诚度壁垒等。 1、构筑原料特色壁垒和卷烟吸味风格特色壁垒 我国幅员辽阔，南北温差高，东西海拔高度差大，形成了气候、温度、湿度、光照时间、土壤等的不同差异，为创造丰富的烟草特色提供了种植条件，形成了多地区、多品种、多风格的烟叶资源特色。这种地理条件是英、美、日等无法模仿和复制的，而烟叶原料特色是卷烟吸味风格的基础，是卷烟吸味风格的决定性因素。所以实施中式卷烟战略可以构筑原料特色壁垒和卷烟吸味风格特色壁垒。 2、构筑特色工艺技术壁垒 不同的烟叶原料、不同的卷烟吸味风格要求有不同的卷烟工艺加工技术。改革开放以来，烟草行业通过技术改造，普遍的引进国外卷烟加工技术装备，有的是原装进口，有的是模仿制造，一句话，都是引进消化并吸收，就是缺乏创新。目前，全国卷烟工艺大同小异，走遍祖国大江南北，无论大小企业，无论是500元一条的“中华”还是5元一条的“勤俭”，工艺几乎是一样的。一味的模仿，没有建立起我国的卷烟工艺特色。实施中式卷烟战略和特色卷烟工艺的要求，将推动卷烟设备和卷烟工艺的技术创新，开发具有中国特色的卷烟工艺加工技术，形成特色工艺技术壁垒。 3、构筑中式降焦技术和中药型卷烟技术壁垒 中式卷烟战略可以利用我国几千年的中药技术和文化构筑中式降焦技术和中药型卷烟技术壁垒。目前，一些卷烟企业和科研单位合作，在中草药的选择、药物的作用机理和临床应用效果上，对中国特有的加有中草药成分的中药型卷烟进行了研究，已经研制开发成功对人 |
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