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| 用“医药保健品营销模式”推广“将就酒” | |||||
作者：张洪瑞 文章来源：精品培训网 点击数： 更新时间：2007-2-8  |
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——将就酒的市场推广建议 山东 / 张洪瑞 何谓“创新营销”？就是产品创新、渠道创新、模式创新、策略创新、定位创新……，如果按照白酒旧的操作模式来推广一个新品，很有可能走上弯路。医药保健品营销模式在国内应用比较广泛，一些先进的营销理念与世界同步，因此，国内一些营销专家说“把医药保健品营销模式运用到其他行业，都必将获得成功！” 近两年来，有好多行业、好多产品运用“医药保健品营销模式”来推广，并已获得了很大的成功。如：“好记星”，就是一个最典型的例子，运用“医药保健品营销的整版广告操作模式”，获得了空前的成功，不到三年创造了24亿！好记星公司老板原本是做医药保健品的，97、98年火爆全国的“背背佳神话”就是他创造的，采取“先打样板市场，再做全国”的市场推广模式。2003年5月，再次将这种推广模式应用到“好记星英语学习机”上，在济南做试点市场、武汉做样板市场并获得了成功。婷美集团运用医药保健品模式创造出“婷美塑身内衣”、“中科暖卡保健内衣”等等；还有蜥蜴团队运用“医药保健品营销模式”来武装“安耐驰”和炒作“乐无烟炒锅”；东北原来做医药保健品的朋友，也用“医药保健品营销模式”来卖化肥，在东北一年赚了2000万。 去年我做一公司企划部部长时，曾与老板筹划运用“医药保健品营销模式”来卖兽药，因项目方“政府味”很浓，最终项目夭折。从那以后，我一直有一种想法，就是想运用“医药保健品营销模式”来卖酒，来卖一种具有保健作用的酒，并且还有保健概念可以挖掘的酒。以前我曾经看中过“致中和酒”，后来感觉保健概念很难挖掘，最终还是放弃了。直到今天，我在《销售与市场》上看到了贵公司的“将就酒”，我就有“感觉”了。 首先，命名好。“将就”一语双关，与“姜酒”和“讲究”谐音，让人很容易理解，鲜姜酿造，意为“姜酒”有“讲究”。健康讲究，就喝“将就”！鲜姜造就“将就酒”！ 其次，配方好。鲜姜酿造，独一无二，闻所未闻，“新、奇、特”具备,容易让人猎奇和接受，利于市场推广。 再者，有健康概念可挖。“姜”为人们所熟悉的一种香料，同时姜也具药理作用，能够帮助消化、促进食欲，以及治理风寒和感冒，解毒驱寒等等，已为人所知，健康保健概念很好挖掘，更有利于用“医药保健品营销模式”来操作。 最后，扩展通路渠道再卖酒。我国有着几千年的酒文化，再用传统的酒营销模式，已成为新产品的一种束缚，严重影响到新品的市场拓展。如：化妆品，因其特殊的祛斑、祛痘、美容等功效，已将渠道扩展到了药店，也只有在药店，才能突出这些特殊化妆品的功效来。 一、市场现状及分析 酒，与人们的生活密不可分，在日常生活中，无论是婚丧嫁娶，祝寿庆典，还是乔迁新居，款待亲朋，都是设宴招待，因而逐渐形成了无酒不成席，无酒不成礼，无酒不成饮的习俗，酒本身就是一种具有特殊“功能”的食品，它可以使你其乐无穷，也可以使你愁肠百结，可以让人斗酒诗百篇，也能让你一醉百年，酒能延年益寿，酒也能伤肝伤身。 1、如今国内白酒、啤酒、红酒三分天下： 1）白酒：近年来，国内白酒消费量逐年下滑，已大不如从前的孔府家、秦池等标王时代，并且，白酒消费人群也逐渐减少，正在向红酒、啤酒等转移，造成白酒消耗量逐年递减。再加上夏季是白酒的淡季，市场销售量也寥寥。因此，白酒大旗举得非常艰难！ 2）啤酒：季节性非常强，夏季消耗量非常大，其它季节就比较淡。但是，近几年来啤酒包装逐年上档次，各啤酒厂家都相继开发了易拉罐礼品装，针对节日送礼市场有了很大的触动，反而啤酒送礼比白酒送礼还要受欢迎！ 3）红酒：红酒市场是洋品牌与本土品牌的较量。近几年来，国内红酒品牌异军突起，在红酒市场略胜一筹，主要品牌有：张裕、威龙等。但是，红酒消费还多是以家庭消费为主，正式宴会上多是以白酒为主，红酒为辅。 2、不得不说的果酒： 近年来，由于消费者的饮酒健康趋势，“宁夏红”枸杞酒以“健康果酒”为定位，而一枝独秀，领先于果酒市场，成为果酒市场第一品牌，创造了果酒消费热潮，而使果酒成为消费者追求时尚、健康饮酒的标志。接下来就有了金灿灿的“杞浓”酒等等一些后续品牌。 将就酒，鲜姜酿造的果蔬酒（果蔬酒是中国健康饮酒的方向和趋势）。它以诱人的色泽、独特的口感、卓越的保健功效，填补了果蔬酒市场功能单一的缺憾，它既有白酒豪爽，又具红酒的时尚，更有健康的价值，可以平时随意调养使用，餐桌上饮用，无论是亲朋相聚、事业合作、家人团圆，还是独自在家的片刻闲暇，只要畅饮一杯，调养健康的目的就达到了，让人们在进餐的同时即可应酬助兴，享受朋友的温馨，又可感受天然的绿色滋补，可谓一举两得。 在健康消费日益成为一个潮流的今天，人们对于自己身体的关爱，可以说是达到了一个前所未有的高度。药物预防，谁能无病先吃药，饮用保健品又怎能长期坚持，滋补酒又因中国人死要面子活受罪的心理不能上得餐桌，明目张胆饮用又怕落的个“自己不行”的说法。将就酒，健康保胃酒，引领健康饮酒新潮流适合各种场合，不同人群随意饮用，可以使经常应酬饮酒的人在酒中得到调理、滋补和保养，保胃健康，解决了餐桌上所面临喝多呕吐（“姜”有醒酒健胃的作用）的尴尬局面。将就酒将逐渐演变为一种饮酒时尚，在不经意间带给人们一个健康活力的人生。 二、SWOT分析 因素 S（优势） W（劣势） O（机会点） T（威胁点） 将 就 酒 1、 鲜姜酿造的果蔬酒（具有“独一无二”性）； 2、 中国健康饮酒的方向和趋势； 3、 既有白酒的豪爽，又具红酒的时尚，更有果酒的健康价值； 4、 产品包装比较大气； 5、 品牌“将就”通俗易懂，易于推广。 1、 无品牌知名度和美誉度； 2、 无独特的销售主张； 3、 健康概念挖掘不够； 4、 产品定位不明确； 5、 无产品形象和品牌形象； 6、 广告宣传不到位。 1、 果蔬酒市场空间还很大； 2、 竞争品牌的传播方式比较单一； 3、 地面推广形式较少，并且不到位； 4、 同类产品的主导品牌大多都在春节前后炒作； 5、 运用医药保健品营销模式炒作酒的还很少； 6、 恰逢中秋、国庆、元旦、春节等节日销售旺季到来。 1、 果酒同类产品品牌较多，竞争非常激烈； 2、 果酒同类产品（宁夏红、杞浓等）的广告攻势较猛； 3、 果酒不断有跟进产品，而且重视终端拦截。 三、市场推广建议 近几天，通过我对将就酒的大致认识与了解，针对市场 |
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