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| 名称： 岗位描述--餐饮服务部经理.pdf2 |
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| 所属分类： 岗位职责 |
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| 文件大小： 619 KB |
| 更新时间： 2006-12-25 16:33:00 |
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岗位描述--餐饮服务部经理.pdf2简介开始
岗位描述
餐饮服务部经理
岗位名称：
餐饮服务部经理
直接上级：
餐饮部经理
直接下属：
中餐厅经理、西餐厅经理和快餐厅经理
本职工作：
为顾客餐饮期间提供服务
直接责任：
1. 每周定期主持餐饮服务部例会，参加饭店有关餐饮服务业务会议，及时传
达上级指示。
2. 按工作程序做好与厨房部、饮料部、管事部等相关部门的横向联系，并及
时对部门间争议提出界定要求。
3. 制订餐饮服务部年度工作目标和计划，根据餐饮
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