產品設計與製程選擇简介开始
產品設計與製程選擇 服務業 Moment of Truth 關鍵時刻 服務業的第一線人員 常是被讚美或批評的焦點 但服務人員僅是提供服務的一小部份 國稅局 服務的本質 每個人均是服務的專家 每個人對優良服務的定義皆不同 服務具有異質性 McDonald’s 用餐10分鐘 漢來 工作的品質並不等於服務的品質 一流的投影片不等於一流的教學
服務套餐化 精緻的食物 + 親切的服務 (有形的產品 + 無形的服務) 服務是經驗、產品是消費 有效率的服務經營 行銷、人事及作業的組合 服務的介面 面對面、電話、自動化、郵寄 服務業 vs 內部服務 服務業 經營與消費者互動以產生服務的組織 航空公司、醫院、律師 設備導向服務 消費者置身於服務設施中接受服務 學生到學校上課 現場導向服務 服務發生在顧客的環境中 家教
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