一、管理规章制度的制定
二、各级主管部门人员的职责制定
三、现场作业流程的制定
四、各式表格的制定
五、培训课程/教材制定
六、人员体能教育训练
七、干部/人员的招募工作
八、人员的制服制定
九、开幕/试营业的准备工作
十、所有人员培训效果的验收及考核
十一、试营业
十二、正式营业

以当今上海娱乐业的总体发展和日益激烈的竞争趋势来看，传统模式和模仿他人的手段已很难在现今的娱乐市场平稳生存了。特别是新场的开幕，怎样在这个市场立足？怎样策划营销方案？这些都是很关键的问题。做好这些一定要制订一个完善的开业管理计划，因为它将直接影响到企业今后的发展并能为企业带来良好的经济效益